Four à gaz Alfa Futuro Hybride 2 Pizze
Description
Four à gaz Futuro Hybride 2 Pizze de chez Alfa Forni
La gamme Futuro présente des lignes minimalisme ou fonctionnalité et élégance discrète s’expriment à travers la Ligne FUTURO, où le protagoniste incontesté est l’arche en acier inox.
Grâce à une recherche de conception minutieuse, cette ligne s’intègre parfaitement dans les cuisines extérieures, en y associant facilement d’autres outils de cuisson.
Le Futuro 2 Pizze est un four à pizza qui allie design et innovation pour des cuissons impeccables et uniformes.
Ligne Futuro: le design minimal pour les cuisines d’extérieur !
La Ligne Futuro est la synthèse parfaite d’un style essentiel et des performances surprenantes, capable d’offrir des résultats exceptionnels de manière extrêmement intuitive. L’arche en acier inox qui caractérise les modèles de cette ligne est habilement plié et fabriqué à la main par des artisans spécialisés qui rendent chaque pièce unique. Une seule finition, une seule couleur, une forme simple et épurée font de cette ligne la solution idéale à combiner avec les barbecues modernes dans les cuisines extérieures au caractère minimal et contemporain.
La conception fonctionnelle, l’artisanat et la technologie la plus innovante garantissent aux fours de la ligne FUTURO fiabilité, robustesse et précision dans la cuisson.
Chaque ligne stylistique propose différentes dimensions et types d’alimentation, mais contient toujours la technologie innovante Alfa Heat Genius ™ qui garantit des résultats impeccables et des consommations réduites.
Alimentés au gaz, au GPL ou au méthane, les fours à pizza de la gamme Futuro peuvent facilement être transformés en fours hybrides grâce au Kit Hybrid Alfa, vous permettant ainsi de cuisiner vos propres recettes même avec du bois, pour une expérience culinaire sans compromis.
Caractéristiques principales:
- Façade en acier inoxydable avec grande lunette en verre pour surveiller les aliments en cours de cuisson et pyromètre pour un contrôle immédiat de la température.
- Voûte en acier inoxydable renforcé et double couche d’isolation en fibre céramique qui garantit une excellente rétention de la température pendant la cuisson.
- Plan de cuisson en terre cuite réfractaire Heatkeeper ™ à haute densité fabriquée en mode artisanal en Italie pour une diffusion progressive et uniforme de la chaleur.
- Différentes possibilités d’alimentation et hautes performances : les fours atteignent 500°C en 30 minutes pour une pizza parfaitement cuite en seulement 90 secondes.
Caractéristiques techniques
Marque | Alfa Forni |
Type d'utilisation | Four à gaz d’extérieur hybride gaz et bois |
Largeur de la bouche | 54 x 21 cm |
Poids | 110 kg |
Consommation | 1,07 kg/h |
Puissance | 15 kW |
Garantie | 2 ans |
Accessoire en option | Pelle à pizza, tisonnier, brosse à four, Thermomètre laser, roulette à pâte,etc... |
Informations générales | Fabriqué en Italie |
Dimensions | Largeur 100 cm Hauteur 63 cm / 123,1 cm avec la cheminée Profondeur 75 cm |
Conduit de fumée | 13 cm de diamètre |
Température maximale | 500°C |
Technologie | HEAT GENIUS : 1- Brique réfractaire HeatKeeper 2- Isolation double down céramique (double résistance) 3- Full circulation Flue (cuisson optimale / flux de chaleur optimisé) |
Plan de cuisson | 70 x 40 cm |
Minutes pour chauffer | 30 minutes |
Nombre de pizza à la fois | 2 |
Coloris | Inox et gris anthracite |
st-FUTURO-2PIZZE-GAS.pdf 1.34 Mo - 09/02/24 |