Barbecue Kamado céramique Big Landmann

Description

Barbecue Kamado Big Landmann

Voici le barbecue charbon de bois Big Landmann de type Kamado (four en Japonais).
Pendant des milliers d'années en Asie, des fours en céramique étaient utilisés pour la cuisson. D'autres fours traditionnels japonnais avec grilles étaient utilisés, s'appelant "Mushikamado", et au milieu des années 1900, les Américains conbinent le meilleur des 2 technologies pour développer un four en céramique avec grille... Et le premier Barbecue Kamado voit le jour !
C'est dans cette continuté que Landmann fabrique donc un barbecue à charbon de bois de très haute qualité et signe l'un de des meilleurs barbecues de type kamado sur le marché, au meilleur prix.

Vous hésitez peut-petre entre un plancha ou un barbecue ? Lisez cet article !

Le "Big Landmann" est un vrai bijou haut de gamme !!
Se composant de Céramique, le Big Landmann est doté d'une isolation thermique incroyable. La rétention de chaleur est exceptionnelle et signifie que moins d'air et de carbone circule dans le barbecue mais également que l'humidité est retenue afin de donner un résultat plus juteux à vos plats. C'est un excellent barbecue pour une cuisson lente mais également parfait pour le fumage de vos aliments. Possèdant une grande grille de cuisson, vous pouvez l'utiliser pour saisir directement sur la grille ou pour faire cuire directement vos aliments sur les braises.
En raison de sa structure unique pour un barbecue au charbon de bois, vous avez besoin d'un minimum de combustible (Charbon de bois, copeaux de bois...). En raison de la régulation de l'air, la combustion du Barbecue est contrôlée avec précision afin que vous puissiez avoir la température optimale à la cuisson demandée. Ainsi, la cuisson à basse température peut tenir 24h avec 3 kg seulement de charbon de bois.
Un allumage rapide est assuré par l'effet de cheminée. La grille chauffe rapidement et peut atteindre des températures très élevées. Le caisson en céramique extrêment robuste sert de stockage de la chaleur.
En plus de sa robustesse et de son optimisation de la chaleur, le barbecue BIG Landmann est très pratique à utiliser. En effet, la grille à charbon actif est incorporée dans le chariot, les 2 tablettes sont rabattables, et il possède également 4 roulettes afin de déplacer les 90 Kg de ce superbe barbecue de luxe en vue de lui trouver son emplacement idéal.

Il est vrai que ce barbecue est original, mais ce n'est pas tout, découvrez notre top 10 des barbecues originaux.

Caractéristiques techniques