Plancha gaz Simogas Rainbow Rouge

Description

Cette plancha de fabrication espagnole à Barcelone, représente la vraie cuisine à la plancha traditionnelle.Elle élimine le risque de brûlure des aliments en contact avec le feu, mais aussi le risque d'incendie en zone forestière. Quant à son fonctionnement la plancha espagnole atteint la bonne température de cuisson en moins de 10 minutes. Une fois la cuisson terminée vous n'avez ni à éteindre les braises ni à vous en débarrasser. Le nettoyage final est ainsi facilité et ne prend pas plus de 5 minutes. Plus de temps libre, meilleur respect de l'environnement, et alimentation plus saine.

DESCRIPTION TECHNIQUE

- La plancha RAINBOW avec piezzo électronique est en inox et acier peint inoxydable avec une plaque amovible de 6 mm d’épaisseur et des côtés de 5 cm de hauteur

- Tiroir récupérateur de graisse.

- Fabriquée en acier laminé au carbone, un des matériaux préférés des chefs de cuisine professionnels les plus exigeants

- Traitement antirouille de la plaque qui lui permet de maintenir un aspect homogène au fil du temps.

- Plancha de design élégant et de qualité professionnelle.

- Des brûleurs destinés à éviter les zones froides, d’une puissance suffisante pour maintenir une température de plus de 300°C sur toute la surface de la plaque de cuisson, avec une répartition optimale de la chaleur. Il s'agit d'un système professionnel, utilisé par les chefs de cuisine de beaucoup de restaurants de France et d'Espagne.

- Plancha totalement sûre qui dispose d'un système de sécurité (thermocouple) qui coupe la sortie du gaz si la flamme s'éteint accidentellement.

CONSEILS D’UTILISATION

Protéger la plaque à la fin de chaque utilisation en passant une fine pellicule d’huile avec un essuie-tout ; vous pourrez ainsi jouir du plaisir de la cuisson à la plancha traditionnelle.

Caractéristiques techniques