Barbecue à pellets Broil King Crown 400
Réf. : FD1144
Description
Barbecue à pellets Crown 400 Broil King
Le corps du barbecue à Pellet Crown 400 de Broil King est construit à partir d’acier de 1.5 mm, possède une surface de cuisson principale de 4452 cm² et des grilles de cuisson en fonte lourde. La commande numérique compatible avec Wifi et Bluetooth™ fournit un meilleur contrôle de la température pour fumer, rôtir ou saisir.
Ce produit innovant est entièrement équipé avec une vis sans fin puissante, une trémie de granulés d’une capacité de 8 kg, un récupérateur de graisse amovible, un système de gestion de cendres unique, 2 sondes à viande électroniques, et un espace de rangement.
Trémie à Granules Crown
Une trémie à granules d’une grande capacité (8 kg). À l’arrière de la trémie, vous trouverez la trappe d’accès pour vider toutes les granules soit pour changer la saveur, soit pour ranger l’appareil à long terme.
Trémie à Pellets
Notre trémie à granulés de grande capacité (10 kg) permet de contenir un sac entier de granulés et les restes de vos précédentes cuissons. À l'arrière de la trémie, vous trouverez la trappe d'accès de vidage pour retirer tous vos granulés pour un changement de saveur ou un stockage à long terme.
Contrôleur Numérique Crown
Doté d'un panneau de commande d’appareil de luxe avec technologies Wifi et Bluetooth, le barbecue à pellets Broil King reste sous votre commandement.
Sondes à viande
Deux sondes à viande électroniques en acier inoxydable se connectent directement au contrôleur du barbecue à Pellets de Broil King & à son application.
Pot à combustion
Ce pot en inox permet de gérer de grandes quantités de pellets pour permettre au barbecue Pellet d'atteindre de très hautes températures jusqu'à 350° c pour saisir le steak parfait.
Système de gestion des cendres
Pour que le pot à combustion fonctionne de manière constante et performante, il doit être propre. Broil King a équipé tous ces barbecues de la gamme Pellet d'un système de gestion des cendres qui tamisent ces dernières. En effet, les cendres nuisent aux performances et doivent être retirées régulièrement. Ainsi, le tamis à cendres garantit que votre pot à combustion est prêt à effectuer chaque cuisson sans avoir à retirer vos grilles de cuisson et déflecteurs de chaleur.
Application pour barbecue Pellet
Téléchargez l'application Broil King et profitez de l'expérience de cuisson du barbecue à Pellet de Broil King . Contrôlez votre barbecue depuis votre smartphone n'importe où. Tous les barbecues à granulés Broil King sont compatibles Bluetooth et Wifi.
Grilles de cuisson en fonte émaillée
Fabriquées en fonte émaillée, ces grilles de cuisson réversibles qualité restauration offrent une excellente rétention de chaleur.
Thermometre Accu-Temp
Ce thermomètre Accu-Temp intégré est précis et vous assure l'obtention de la température souhaitée.
Caractéristiques techniques
Nombres de personnes | 6 à 12 |
Alimentation | granulés de bois 100% naturels |
Plan de cuisson | fonte émaillée |
Surface de cuisson | totale 4452 cm² |
Thermomètre | Aération Roto-Draft pour une gestion de la température précise. |
Poids | 90 kg |
Matériaux / structure / finition | grilles de cuisson en fonte émaillée réversibles |
Récupérateur de graisse | oui |
Accessoires inclus | tablette latérale |
Informations générales | fabrique en Canada et USA |
coloris | NOIR |