Barbecue gaz Pit Boss Memphis Ultimate 2.0 hybride

Description

Barbecue combo Pit Boss Memphis Ultimate 2.0 à gaz et charbon de bois avec fumoir

Vos rêves de barbecue les plus fous sont devenus réalité ! Présentation du Pit Boss Memphis Ultimate 2.0, le summum de la cuisine en plein air. Le Memphis Ultimate 2.0 est la combinaison d'un barbecue à gaz, d'un barbecue au charbon de bois et d'un fumoir électrique à porte vitrée, totalisant plus de 12 500 centimètres carrés d'espace de cuisson.
Faites griller des hamburgers ou des brochettes de barbecue sur votre barbecue à gaz à 3 brûleurs inox d'une puissance de 8,79 kW. Faites griller vos viandes préférées sur votre barbecue à charbon de bois, avec un réglage de niveau à 6 positions du bac à charbon, une prise d'air avant et une évacuation par cheminée arrière et un récupérateur de cendres amovible. L'ingénierie spéciale du Memphis Ultimate 2.0 vous permet de décaler la fumée du fumoir vers l'un ou l'autre côté du barbecue, pour une délicieuse saveur de fumée ajoutée à tout ce que vous cuisinez. Si cela ne suffisait pas, le Memphis Ultimate 2.0 est également équipé  de crochets à outils, d'une étagère latérale pour la préparation et de roulettes verrouillables pour la mobilité.
Pour compléter ce barbecue d’exception, un fumoir vertical électrique, plus grand que dans la version précédente, avec ouverture frontale se trouve sur la partie inférieure du barbecue Memphis Ultimate 2.0. Il permet de fumer à froid ou à chaud. La porte vitrée permet de suivre facilement le fumage de vos aliments.
Un tiroir à copeaux ou à pellets de bois se trouve dans la partie basse, sous la résistance électrique. Celle-ci chauffe le fumoir et développe des fumées aromatiques pour fumer viandes et poissons. Il possède aussi une coupelle à eau afin de maintenir un milieu humide et une chaleur constante à l’intérieur. Pour le fumage à froid, il vous suffit d’utiliser un générateur de fumée froide et de l’allumer sans démarrer le fumoir.

Caractéristiques du barbecue Memphis ultimate 2.0 Pit Boss :
• Surface de cuisson de 12 500 cm²
• 3 brûleurs en acier inoxydable de 8.79 kW
• Barbecue à gaz de 36 000 BTU
• Barbecue à charbon avec bac à charbon réglable en hauteur et volets d'air
• Fumoir analogique électrique inférieur avec un tiroir à copeaux à accès frontal
• Grilles de cuisson en fonte émaillée
• Grilles chauffantes en acier émaillées
• Les évents réglables permettent un fumage décalé ou un fumage à froid
• Élément fumoir électrique de 1 500 watts
• Peut être utilisé comme barbecue à gaz, barbecue à charbon, ou fumoir direct ou cuisson indirecte

Caractéristiques techniques